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 Characterization of a novel cold-active endo-β-1,3-1,4-glucanase from Paenibacillus sp. XP01 and prebiotic potential of its enzymatic hydrolysates 相关领域
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wenwen Zhang; Yu Gao; Zhigang Zhang; Haiming Hu; Haiyan Gao; et al 出版日期：2026-03-10 |
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