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Detection and quantification of pork adulteration in beef meatballs with Raman spectroscopy and near infrared spectroscopy
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DOI
10.1016/j.saa.2025.126069 doi
其它 期刊:Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy
作者:Zaqlul Iqbal; Nils Kristian Afseth; Annelies Postelmans; Jens Petter Wold; Petter Vejle Andersen; et al
出版日期:2025-03-22
求助人
寒冷水云 在 2026-03-24 15:37:33 发布自浙江,悬赏 10 积分
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