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The structural characteristic of bamboo shoot shell polysaccharides extracted using ultrasound‐assisted phosphotungstic acid hydrolysis and its protection against cell oxidative injury
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其它 期刊：International journal of food science and technology.
作者：Dai J, Xiao Z, Li J, Ge Q, Wang H, Sha R, Mao J
出版日期：2023-04-01
求助人
乐观丸子 在 2026-10-11 14:37:38 发布自浙江，悬赏 10 积分
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  • 4小时前，求助关闭

    xzn1123 xzn1123 Lv124 关闭了本次求助。

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  • 5小时前

    乐观丸子 乐观丸子 Lv41 求助人 发起了本次求助

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