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Emerging Technologies for the Extraction and Modification of Dietary Fiber
膳食纤维提取与改性的新技术
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成分 食品科学 萃取（化学） 膳食纤维 功能性食品 静水压力 健康福利 保质期 化学 材料科学 色谱法 医学 传统医学 热力学 物理
网址
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-38654-2_16
DOI
10.1007/978-3-030-38654-2_16 doi
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嗯呐 在 2025-09-19 16:04:58 发布自云南，悬赏 10 积分
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