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 Multi-source data fusion empowered by machine learning enables accurate discrimination of Maotai-flavor Baijiu production techniques 相关领域
人工智能
生产（经济）
计算机科学
机器学习
融合
传感器融合
模式识别（心理学）
训练集
支持向量机
噪声数据
计算机视觉
统计学习
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期刊：Food Research International 作者：Longyuan Lin; Ziying Ruan; Na Zhang; Yifeng Ye; Qianqian Zhang; et al 出版日期：2025-12-01 |
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(2025-6-4)
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