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Applications of the INFOGEST In Vitro Digestion Model to Foods: A Review
网址
https://doi.org/10.1146/annurev-food-060721-012235
DOI
10.1146/annurev-food-060721-012235 doi
其它 期刊：Annual review of food science and technology
作者：Hualu Zhou; Yunbing Tan; David Julian McClements
出版日期：2022-11-29
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无限知能 在 2026-08-26 15:06:25 发布自吉林，悬赏 10 积分
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