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 Characterization of glucans from diverse sources and their influence on fat and carbohydrate absorption, digestion in vitro, and glucose tolerance in vivo 相关领域
体内
消化（炼金术）
体外
碳水化合物
吸收（声学）
化学
生物化学
食品科学
生物
生物技术
色谱法
材料科学
复合材料
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yao Liu; Juan Dai; Hao Song; Zheng Zeng; Mengxia Wu; et al 出版日期：2025-03-01 |
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