Physicochemical properties, structural properties and gels 3D printing properties of wheat starch

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标题	Physicochemical properties, structural properties and gels 3D printing properties of wheat starch
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.129885
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.129885 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Songye Shi; Jiping Wen; Haoran Geng; Xiaobin Zhan; Yuanxiao Liu 出版日期：2024-02-01
求助人	十一一在 2026-08-03 16:12:50 发布自陕西，悬赏 10 积分
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