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 Recombinant bovine αs1-casein as an enhanced precursor for sleep-promoting peptides: A structural, peptidomic, and molecular docking study 相关领域
重组DNA
大肠杆菌
化学
异源的
体外
生物化学
对接（动物）
异源表达
体内
胃肠道
生物活性
细菌
酶
分子生物学
分子模型
消化（炼金术）
氨基酸
肽序列
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Long Pan; Lin-Lin Ding; Meng-Jia Song; Xiang-Li Mu; Ai-Mei Liao; et al 出版日期：2026-08-01 |
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