Rapid prediction of phenolic compounds and antioxidant activity of Sudanese honey using Raman and Fourier transform infrared (FT-IR) spectroscopy

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标题	Rapid prediction of phenolic compounds and antioxidant activity of Sudanese honey using Raman and Fourier transform infrared (FT-IR) spectroscopy
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.01.024
DOI	10.1016/j.foodchem.2017.01.024 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Haroon Elrasheid Tahir; Zou Xiaobo; Li Zhihua; Shi Jiyong; Xiaodong Zhai; et al 出版日期：2017-07-01
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Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

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