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标题
Machine vision combined with deep learning–based approaches for food authentication: An integrative review and new insights
机器视觉与基于深度学习的食品认证方法相结合:综合评论和新见解
相关领域
计算机科学 人工智能 可解释性 机器学习 机器视觉 认证(法律) 鉴定(生物学) 过度拟合 软件部署 数据科学 计算机安全 人工神经网络 软件工程 植物 生物
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70054 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Che Shen; Ran Wang; Hira Nawazish; Bo Wang; Kezhou Cai; et al
出版日期:2024-11-01
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