Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 in whey protein isolate-crystalline nanocellulose-inulin composite enhanced gastrointestinal survivability - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 in whey protein isolate-crystalline nanocellulose-inulin composite enhanced gastrointestinal survivability 鼠李糖乳杆菌ATCC7469微胶囊化乳清蛋白——纳米纤维素——菊粉复合物增强胃肠道存活率相关领域鼠李糖乳杆菌菊粉益生菌分离乳清蛋白粉纳米纤维素食品科学乳清蛋白微生物学化学材料科学细菌乳酸菌生物生物化学纤维素发酵遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109224
DOI	10.1016/j.lwt.2020.109224 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Omid Maleki; Mohammad Alizadeh Khaledabad; Saber Amiri; Asghar Khosrowshahi Asl; Sina Makouie 出版日期：2020-05-01
求助人	机智的明雪在 2025-10-30 08:36:14 发布自北京，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

Oxford University Press

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 万能图书馆的应助被杨阳洋采纳，获得10

刚刚; 霸气秀关闭了霸气秀的文献求助

1秒前; aaaaaa发布了新的文献求助20

1秒前; 难过无血发布了新的文献求助10

1秒前; 小大夫完成签到，获得积分10

1秒前; 郑晓芳发布了新的文献求助10

1秒前; 哆啦完成签到，获得积分10

5秒前; CipherSage上传了应助文件

6秒前; 在水一方上传了应助文件

7秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

10秒前; wsh071117发布了新的文献求助10

11秒前; lejunia发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通AI5上传了应助文件

11秒前; Owen上传了应助文件

11秒前; 大模型上传了应助文件

11秒前; Mars发布了新的文献求助20

12秒前; 科研通AI6上传了应助文件

12秒前; 你学习了吗我学不了一点完成签到，获得积分10

14秒前; 李玲玲发布了新的文献求助10

14秒前; 小万发布了新的文献求助10

15秒前; 科研通AI6上传了应助文件

17秒前; 欢喜平凡发布了新的文献求助10

17秒前; 田様的应助被亦玉采纳，获得10

18秒前; 大模型的应助被xiaobei采纳，获得10

19秒前; 共享精神上传了应助文件

21秒前; 老老实实好好活着发布了新的文献求助10

21秒前; 顾矜上传了应助文件

23秒前; 善学以致用的应助被韩达大采纳，获得10

25秒前; t忒对发布了新的文献求助10

26秒前; 万能图书馆上传了应助文件

26秒前; xiaobadou发布了新的文献求助10

26秒前; 大模型上传了应助文件

27秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

28秒前; Owen上传了应助文件

28秒前; gu发布了新的文献求助30

30秒前; 杨阳洋发布了新的文献求助10

30秒前; xiaobei发布了新的文献求助10

31秒前; 浮游上传了应助文件

31秒前; xinxinxin91发布了新的文献求助10

31秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

33秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Einführung in die Rechtsphilosophie und Rechtstheorie der Gegenwart 1500; Cowries - A Guide to the Gastropod Family Cypraeidae 1200; Handbook of Milkfat Fractionation Technology and Application, by Kerry E. Kaylegian and Robert C. Lindsay, AOCS Press, 1995 1000; ESDU TM 218 An example of air data pressure correction with a dependency on engine power settings 400; PRINCIPLES OF BEHAVIORAL ECONOMICS Microeconomics & Human Behavior 400; The Red Peril Explained: Every Man, Woman & Child Affected 400

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 5035356; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4268471; 关于积分的说明 13307103; 捐赠科研通 4079070; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2231204; 邀请新用户注册赠送积分活动 1239511; 关于科研通互助平台的介绍 1165307

今日热心研友

聪慧的正豪

哆啦的空间站

昏睡的蟠桃

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通