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 Antifungal activity of volatile organic compounds produced by Weizmannia coagulans CGMCC 9951 on Ceratocystis fimbriata in postharvest sweet potatoes and its potential biocontrol 凝结魏茨曼菌CGMCC 9951产生的挥发性有机化合物对采后甘薯毛角囊藻的抗真菌活性及其潜在的生防作用
相关领域
采后
芳樟醇
食品科学
生物
化学
植物
园艺
精油
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Pingping Tian; Yuanyuan Mi; Jia Xu; Ying Wu; Lina Zhao; et al 出版日期：2025-05-23 |
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(2025-6-4)
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