Mitigating the allergenicity of peanut allergen Ara h 1 by cold atmospheric pressure argon plasma jet

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标题	Mitigating the allergenicity of peanut allergen Ara h 1 by cold atmospheric pressure argon plasma jet 冷大气压氩等离子体射流降低花生过敏原Ara H1的致敏性相关领域过敏原花生过敏化学抗原性食品科学聚丙烯酰胺凝胶电泳喷射（流体）食物过敏过敏生物化学免疫学抗体酶生物物理热力学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12454
DOI	10.1002/jsfa.12454 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Fu‐Chiun Hsu; Wan‐Ting Lin; Kuan‐Chen Hsieh; Kuan‐Chen Cheng; James Swi‐Bea Wu; et al 出版日期：2023-01-17
求助人	桃桃杨乐多在 2025-05-18 19:25:55 发布自中国，悬赏 10 积分
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