Optimization of subcritical water extraction for pectin extraction from cocoa pod husks using the response surface methodology

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标题	Optimization of subcritical water extraction for pectin extraction from cocoa pod husks using the response surface methodology 相关领域去壳响应面法交货地点萃取（化学）果胶可可豆水萃取化学色谱法食品科学制浆造纸工业植物生物发酵工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140355
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140355 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Satria Bhirawa Anoraga; Rosnah Shamsudin; Muhammad Hazwan Hamzah; Suzannah Sharif; Arifin Dwi Saputro; et al 出版日期：2024-07-05
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