Physico-chemical properties, wax composition, aroma profiles, and antioxidant activity of granulated non-centrifugal sugars from sugarcane cultivars of Thailand

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标题	Physico-chemical properties, wax composition, aroma profiles, and antioxidant activity of granulated non-centrifugal sugars from sugarcane cultivars of Thailand 相关领域芳香栽培化学保健品食品科学糖蜡作文（语言）藤条化学成分植物有机化学生物语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-016-2415-5
DOI	10.1007/s13197-016-2415-5 doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：Monthana Weerawatanakorn; Yonathan Asikin; Makoto Takahashi; Hajime Tamaki; Kōji Wada; et al 出版日期：2016-11-01
求助人	哈呵嚯嘿呀在 2025-10-13 15:19:22 发布自广西，悬赏 10 积分
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