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标题
Different Structural Properties of High-Amylose Maize Starch Fractions Varying in Granule Size
网址
https://doi.org/10.1021/jf503865e
DOI
10.1021/jf503865e doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Canhui Cai; Lingshang Lin; Jianmin Man; Lingxiao Zhao; Zhifeng Wang; et al
出版日期：2014-11-13
求助人
水菜泽子 在 2026-09-24 14:44:02 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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  • 10小时前

    水菜泽子 水菜泽子 Lv2 求助人 发起了本次求助

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