Inorganic Nanocarriers for Encapsulation of Natural Antimicrobial Compounds for Potential Food Packaging Application: A Comparative Study

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标题	Inorganic Nanocarriers for Encapsulation of Natural Antimicrobial Compounds for Potential Food Packaging Application: A Comparative Study
网址	http://dx.doi.org/10.3390/nano11020379
DOI	10.3390/nano11020379 doi
其它	期刊：Nanomaterials 作者：Tina Gulin-Sarfraz; Georgios Kalantzopoulos; Marit Kvalvåg Pettersen; Anette Wold Åsli; Ingunn Tho; et al 出版日期：2021-02-02
求助人	meimei 在 2026-09-09 01:08:44 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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