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[求助补充材料] Glycyrrhizic acid encapsulated in zein/Astragalus polysaccharides nanoparticle: enhanced stability, bioactivity and sustained release
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147378
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.147378 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xin Guo; Yong He; Lei Wang; Qian-Lan Wu; Jing Li; et al
出版日期：2025-12-02
求助人
9Songs 在 2026-08-25 15:16:19 发布自辽宁，悬赏 20 积分
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