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Identification and quantification of essential oil content and composition, total polyphenols and antioxidant capacity of Perilla frutescens (L.) Britt 相关领域
紫苏
多酚
紫苏
化学
精油
食品科学
抗氧化剂
抗氧化能力
作文(语言)
有机化学
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哲学
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期刊:Food Chemistry 作者:Hiwa M. Ahmed; Szilvia Sárosi 出版日期:2018-09-25 |
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