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Detection of the adulteration of fresh coconut water via NMR spectroscopy and chemometrics
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化学计量学 光谱学 核磁共振波谱 化学 色谱法 分析化学(期刊) 食品科学 有机化学 物理 量子力学
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DOI
10.1039/C8AN01964A doi
求助人
tY 在 2026-01-05 17:50:20 发布自广东,悬赏 10 积分
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