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标题
Konjac glucomannan-based edible films loaded with thyme essential oil: physical properties and antioxidant-antibacterial activities
魔芋葡甘露聚糖基百里香精油可食用膜的物理性能和抗氧化抗菌活性
相关领域
极限抗拉强度 抗氧化剂 材料科学 抗菌活性 延伸率 微观结构 食品科学 复合材料 化学工程 化学 有机化学 细菌 生物 遗传学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2021.100700 doi
求助人
谨慎的雨梅 在 2025-12-23 09:07:37 发布自河南,悬赏 10 积分
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