Six edible insect oils extracted by ultrasound-assisted: Physicochemical characteristics, aroma patterns and antioxidant properties

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标题	Six edible insect oils extracted by ultrasound-assisted: Physicochemical characteristics, aroma patterns and antioxidant properties
网址	https://doi.org/10.1016/j.fufo.2025.100662
DOI	10.1016/j.fufo.2025.100662 doi
其它	期刊：Future Foods 作者：Xiaoxiao Jiang; Xiaoya Xing; Xiangyan Chen; Mengmeng Li; Fangshu Liu; et al 出版日期：2025
求助人	赵乂在 2026-01-20 20:12:27 发布自江西，悬赏 10 积分
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