Evaluation of the antimicrobial activity of gut catabolites of quercetin 4'-glucoside on Listeria monocytogenes and their effects on membrane integrity and biofilm formation

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标题	Evaluation of the antimicrobial activity of gut catabolites of quercetin 4'-glucoside on Listeria monocytogenes and their effects on membrane integrity and biofilm formation
网址	http://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxaf183
DOI	10.1093/jambio/lxaf183 doi
求助人	含蓄蜜粉在 2026-10-18 17:36:01 发布自河北，悬赏 10 积分
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