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标题
Predictive modeling of antioxidant synergies in fruits and vegetables: A multi-objective optimization approach for functional food design
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146005
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.146005 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：X. Wang; Song Zou; Hong-an Li; Zeyuan Deng; Yao Pan; et al
出版日期：2025-08-19
求助人
菲菲 在 2026-08-20 15:17:27 发布自河北，悬赏 10 积分
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