Yogurt made from milk heated at different pH values

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标题	Yogurt made from milk heated at different pH values
网址	http://www.journalofdairyscience.org/article/S00220302150053...
DOI	10.3168/jds.2015-9643 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：T. Ozcan; D. Horne; J. Lucey 出版日期：2015-10-01
求助人	活力小蚂蚁在 2026-07-06 16:13:14 发布自中国，悬赏 10 积分
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