| 标题 |
  Selection and proteomic profiles analysis of yeast strains isolated from traditional fermented pork (Nanx Wudl) for single cell protein production 相关领域
酵母
发酵
单细胞蛋白
选择（遗传算法）
食品科学
生物
生产（经济）
蛋白质组学
生物化学
计算机科学
基因
人工智能
宏观经济学
经济
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| 网址 | |
| DOI |
10.26599/fshw.2024.9250356
doi
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| 其它 |
期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Xiao Tan; Suyue Xiong; Rui Li; Zi He; Haitang Wang; et al 出版日期：2024-11-22 |
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