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标题
The Effect of Natural Edible Coatings on Chemical, Microbial, and Sensory Quality of Tilapia during Frozen Storage
网址
https://publish.kne-publishing.com/index.php/JFQHC/article/d...
DOI
10.18502/jfqhc.10.3.13647 doi
其它 期刊：Journal of Food Quality and Hazards Control
作者：Z.S. Mirza; A.M. Chatta; J. Shafi; K.N. Waheed; S. Saleem; M.M. Hanif
出版日期：2023-10-14
求助人
gong 在 2026-06-15 07:54:51 发布自广西，悬赏 10 积分
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