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Recent food applications of microbial surfactants
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DOI
10.1080/10408398.2016.1208635 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Marcia Nitschke; Sumária Sousa e Silva
出版日期:2017
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嘻嘻嘻 在 2026-06-15 16:36:55 发布自江西,悬赏 30 积分
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