| 标题 |
 Rational design of an engineered zearalenone lactone hydrolase with enhanced thermostability and acid tolerance for zearalenone degradation in food 一种耐热耐酸玉米赤霉烯酮内酯水解酶的合理设计，用于降解食品中的玉米赤霉烯酮
相关领域
热稳定性
合理设计
玉米赤霉烯酮
化学
水解酶
降级（电信）
内酯
真菌毒素
生物催化
生物化学
酶
蛋白质工程
地衣芽孢杆菌
二硫键
立体化学
氨基酸
生物降解
真菌蛋白
水解
共价键
毕赤酵母
代谢途径
芽孢杆菌目
有机化学
食品工业
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Lanxue Li; Yingguo Bai; Yifan Zhang; Xing Qin; Xiaolu Wang; et al 出版日期：2025-11-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
馨馨的科科
Nole
无极微光
cdercder
xing_xing
huang
潇洒的惋清
学术文献互助
MozzieMiao
mLI
菜菜菜
XX
DOC_XIONG
狂野紫丝
Dean
apricity
aaaa
挖掘机
立志干到博士退休
殷勤的紫槐
皖公网安备34019202002308
