Quality assessment of rose tea with different drying methods based on physicochemical properties, HS–SPME–GC–MS, and GC–IMS

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标题	Quality assessment of rose tea with different drying methods based on physicochemical properties, HS–SPME–GC–MS, and GC–IMS 基于理化性质、HS-SPME-GC-MS和GC-IMS的不同干燥方法的玫瑰茶品质评价相关领域化学风味固相微萃取食品科学色谱法气相色谱法气相色谱-质谱法紫罗兰酮质谱法有机化学
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16500
DOI	10.1111/1750-3841.16500 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Zhen Liu; Ling‐Xiao Liu; Qingdian Han; Gui‐Zhi Dong; Bin Wang; et al 出版日期：2023-02-15
求助人	泡芙在 2025-12-16 20:11:15 发布自天津，悬赏 10 积分
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