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Curcumin‑sodium alginate-polyvinyl alcohol pH-indicating composite film for shrimp freshness monitoring
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网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.147990 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Xinghai Huang; Jingjin He; Yao Lu; Ziqi Zhu; Jianwei Luo; et al
出版日期:2025-09-29
求助人
小田睡不醒 在 2026-01-14 11:23:52 发布自宁夏,悬赏 10 积分
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