Induced electric field as alternative pasteurization to improve microbiological safety and quality of bayberry juice

求助中

文献求助详情

标题	Induced electric field as alternative pasteurization to improve microbiological safety and quality of bayberry juice 感应电场替代巴氏杀菌提高杨梅汁微生物安全性和质量相关领域巴氏杀菌食品科学化学可滴定酸风味气味芳香有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141137 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141137 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Liping Xue; Zitao Zheng; Yuhang Wu; Lingtao Zhang; Huang Zhang; et al 出版日期：2024-09-04
求助人	杨耑耑在 2025-08-23 13:13:59 发布自新疆，悬赏 10 积分
下载	暂无链接，等待应助者上传
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

现在，等待您上传文献

对不起，您需要登录才可以上传文件。
进入登录页面
7小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:14:02 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:14:00 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献

13:13:59 已向机器人发送请求
7小时前

杨耑耑 Lv21 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科目三的应助被筱菱采纳，获得10

刚刚; RAmos_1982完成签到，获得积分10

1秒前; 含蓄康关闭了含蓄康的文献求助

3秒前; 负责的方盒发布了新的文献求助10

5秒前; 李健的小迷弟的应助被vitamin采纳，获得10

5秒前; 乐乐上传了应助文件

5秒前; 清歌浊酒发布了新的文献求助10

5秒前; 酷波er上传了应助文件

5秒前; 顾矜上传了应助文件

6秒前; CipherSage上传了应助文件

7秒前; 共享精神上传了应助文件

7秒前; 不配.上传了应助文件

8秒前; Ava的应助被苏打采纳，获得10

10秒前; zsw发布了新的文献求助10

10秒前; Melody发布了新的文献求助10

10秒前; 王霖华关注了科研通微信公众号

11秒前; hjb发布了新的文献求助10

11秒前; 科目三上传了应助文件

11秒前; 木易光军发布了新的文献求助10

12秒前; 热情铭发布了新的文献求助10

12秒前; cracky59发布了新的文献求助10

12秒前; 六七十三完成签到，获得积分10

12秒前; 星仔的应助被半城烟火采纳，获得10

14秒前; JamesPei的应助被zsw采纳，获得10

14秒前; 小Q发布了新的文献求助10

15秒前; 顾矜的应助被辛普森采纳，获得10

17秒前; 科研通AI6的应助被小Q采纳，获得10

19秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

21秒前; 科研通AI5的应助被可以2采纳，获得10

21秒前; Melody完成签到，获得积分10

23秒前; 思源的应助被泽暖恒栖月采纳，获得10

25秒前; lpjianai168完成签到，获得积分10

27秒前; 稳重紫蓝关闭了稳重紫蓝的文献求助

28秒前; 阿智完成签到，获得积分10

29秒前; 阳光的诗筠完成签到，获得积分10

29秒前; 今后上传了应助文件

29秒前; 慕青上传了应助文件

31秒前; 李健上传了应助文件

32秒前; 完美世界上传了应助文件

33秒前; kmario发布了新的文献求助30

34秒前