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  Composition, Distribution, and Bioactivity of Polyphenols in Pineapple Fibers: Insights from UHPLC-MS Analysis for the Development of Antibacterial Materials 菠萝纤维中多酚的组成、分布和生物活性：UHPLC-MS分析对抗菌材料开发的启示
相关领域
多酚
抗菌活性
化学
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作文（语言）
有机化学
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数学
抗氧化剂
数学分析
文学类
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期刊：Current Research in Food Science 作者：Zhikai Zhuang; Jihua Du; Yangyang Qian; Yuhan Wang; Jing Jiao; et al 出版日期：2025-01-01 |
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