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标题
Composition, Distribution, and Bioactivity of Polyphenols in Pineapple Fibers: Insights from UHPLC-MS Analysis for the Development of Antibacterial Materials
菠萝纤维中多酚的组成、分布和生物活性:UHPLC-MS分析对抗菌材料开发的启示
相关领域
多酚 抗菌活性 化学 分布(数学) 作文(语言) 有机化学 艺术 细菌 生物 数学 抗氧化剂 数学分析 文学类 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.crfs.2025.101069 doi
其它 期刊:Current Research in Food Science
作者:Zhikai Zhuang; Jihua Du; Yangyang Qian; Yuhan Wang; Jing Jiao; et al
出版日期:2025-01-01
求助人
amy 在 2025-07-28 16:54:01 发布自天津,悬赏 10 积分
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