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The characterisation of cornstarch‐based chlorophyllin composite film for preservation of shrimp under photodynamic irradiation 光动力辐射下玉米淀粉基叶绿酸复合膜保鲜虾的性能研究
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期刊:International Journal of Food Science & Technology 作者:Ruchika Hansanie Ukwatta; Yalu Zheng; Yan Ma; Feng Xue; Xiaohui Xiong; et al 出版日期:2024-04-12 |
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