Dual-mechanism defect engineering of multi-enzyme embedded ZIF-8 for efficient anthocyanin extraction from black rice

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标题	Dual-mechanism defect engineering of multi-enzyme embedded ZIF-8 for efficient anthocyanin extraction from black rice
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2025.171234
DOI	10.1016/j.cej.2025.171234 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Mengyuan Cao; Bicong Wang; Yuchao Deng; Da-Wei Pan; Xiao-Jie Ju; et al 出版日期：2025
求助人	独特的水儿在 2026-04-21 14:35:08 发布自河北，悬赏 10 积分
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