Whipping Creams: Advances in Molecular Composition and Nutritional Chemistry

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标题	Whipping Creams: Advances in Molecular Composition and Nutritional Chemistry
网址	https://www.mdpi.com/1420-3049/29/24/5933/pdf
DOI	10.3390/molecules29245933 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Khadija Florence Dabo; Christine Chèné; Anne-Laure Fameau; Romdhane Karoui 出版日期：2024-12-16
求助人	柳柳在 2026-05-15 12:49:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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