Screening Myocardial Protective Peptides from Bovine Myocardium Hydrolysates: A Peptidomics-Activity Guided Strategy Integrating Fractionated Extraction, Multivariate Analysis, and Random Forest

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标题	Screening Myocardial Protective Peptides from Bovine Myocardium Hydrolysates: A Peptidomics-Activity Guided Strategy Integrating Fractionated Extraction, Multivariate Analysis, and Random Forest 从牛心肌水解物中筛选心肌保护肽：一种整合分级提取、多变量分析和随机森林的肽组学-活性指导策略
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c08886
DOI	10.1021/acs.jafc.5c08886 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Minzhi Zhou; Wen Li; Lin Zheng; Mouming Zhao 出版日期：2025
求助人	不安青牛在 2025-09-15 09:26:41 发布自印度，悬赏 10 积分
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