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The effects of different extraction methods on physicochemical, functional and physiological properties of soluble and insoluble dietary fiber from Rubus chingiiHu. fruits 不同提取方法对悬钩子可溶性和不溶性膳食纤维理化、功能和生理特性的影响。水果
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期刊:Journal of Functional Foods 作者:Siqi Wang; Yingqi Fang; Yongbin Xu; Bo Zhu; Ji‐Gang Piao; et al 出版日期:2022-04-22 |
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