| 标题 |
 High-intensity ultrasound treatment of Atlantic cod: Impact on nutrients, structure, sensory quality, bioactivity, and in-vitro digestibility 高强度超声处理大西洋鳕鱼：对营养物质、结构、感官质量、生物活性和体外消化率的影响
相关领域
感觉系统
食品科学
体外
化学
营养物
大西洋鳕鱼
超声波
生物化学
生物
渔业
医学
鱼
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
hjyylab
SYLH
cdercder
彭于彦祖
昏睡的蟠桃
挖掘机
wangrblzu
coolkid
孙燕
平常的毛豆
hanzhipad
科研助手6
小粽子
jenningseastera
scm
iNk
zho
HEIKU
22222
LaTeXer
皖公网安备34019202002308
