Valorization of spent coffee grounds through integrated bioprocess of fermentable sugars, volatile fatty acids, yeast-based single-cell protein and biofuels production

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标题	Valorization of spent coffee grounds through integrated bioprocess of fermentable sugars, volatile fatty acids, yeast-based single-cell protein and biofuels production 通过可发酵糖、挥发性脂肪酸、酵母单细胞蛋白和生物燃料生产的综合生物工艺对废咖啡渣进行增值相关领域生物燃料食品科学酵母生物过程化学单细胞蛋白水解生物量（生态学）酶水解发酵制浆造纸工业生物化学生物技术生物农学工程类古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.biortech.2023.130107
DOI	10.1016/j.biortech.2023.130107 doi
其它	期刊：Bioresource Technology 作者：Umarin Jomnonkhaow; Pensri Plangklang; Alissara Reungsang; Chi-Yen Peng; Chen‐Yeon Chu 出版日期：2023-11-26
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