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 Pre- and Postharvest Preventive Measures and Intervention Strategies to Control Microbial Food Safety Hazards of Fresh Leafy Vegetables 相关领域
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：María I. Gil; María V. Selma; Trevor Suslow; Liesbeth Jacxsens; Mieke Uyttendaele; et al 出版日期：2013-08-24 |
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