Engineering Starch for Sustainable Food Packaging: A Critical Review of Structural Limitations, Modification Techniques, and Emerging Active and Intelligent Applications

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标题	Engineering Starch for Sustainable Food Packaging: A Critical Review of Structural Limitations, Modification Techniques, and Emerging Active and Intelligent Applications 相关领域食品包装生命周期评估活性包装淀粉温室气体生化工程循环经济环境科学业务可持续农业可持续设计可持续能源水分废物管理食品工业食物系统可持续发展纳米技术工程类环境影响评价新兴技术食品安全持续性食品加工环境经济学生物技术设计要素和原则可持续生产
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.70573 AI链接 nih.gov nih.govdoi.org
DOI	10.1111/1541-4337.70573 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Arif Rashid; Mingyue Li; Hanxue Hou; Xiaofeng Ren; Haile Ma; et al 出版日期：2026-07-01
求助人	78888 在 2026-10-07 10:56:40 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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