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标题
Effect of phlorotannin extracts from Ascophyllum nodosum on the textural properties and structural changes of Apostichopus japonicus
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137918
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137918 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yicheng Guo; Yu Ming; Xiang Li; Chenghang Sun; Xiuping Dong; et al
出版日期：2024-03-01
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敏感的熊猫 在 2026-10-19 17:09:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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