Cold plasma treatment with alginate oligosaccharide improves the digestive stability and bioavailability of nutrient-delivered particles: An in vitro INFOGEST gastrointestinal study

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标题	Cold plasma treatment with alginate oligosaccharide improves the digestive stability and bioavailability of nutrient-delivered particles: An in vitro INFOGEST gastrointestinal study
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.123309
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.123309 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Junjun Zhou; Siqi Qaing; Bowen Yang; Yuhe Wang; Jiake Wang; et al 出版日期：2023-01-15
求助人	从容迎曼在 2026-08-07 14:26:37 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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