EFFECT OF USING RESISTANT STARCH ON GLYCEMIC INDEX AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF MILKY PUDDING

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标题	EFFECT OF USING RESISTANT STARCH ON GLYCEMIC INDEX AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF MILKY PUDDING
网址	http://dx.doi.org/10.52292/j.laar.2022.764
DOI	10.52292/j.laar.2022.764 doi
其它	期刊：Latin American Applied Research - An international journal 作者：H. Bekiroglu; E. Komurlu; Nur Cebi; O. Sagdic 出版日期：2022-01-01
求助人	大冰在 2026-09-05 14:09:19 发布自日本，悬赏 10 积分
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