Effect of resistant starch structure on short‐chain fatty acids production by human gut microbiota fermentation in vitro

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标题	Effect of resistant starch structure on short‐chain fatty acids production by human gut microbiota fermentation in vitro
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/star.2012001...
DOI	10.1002/star.201200166 doi
其它	期刊：Starch - Stärke 作者：Zhongkai Zhou; Xiaohong Cao; Julia Y. H. Zhou 出版日期：2014-10-15
求助人	独特的悒在 2026-07-22 20:33:14 发布自中国，悬赏 10 积分
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