Understanding appearance quality improvement of jujube slices during heat pump drying via water state and glass transition

已完结

文献求助详情

标题	Understanding appearance quality improvement of jujube slices during heat pump drying via water state and glass transition
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109874
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2019.109874 doi
其它	期刊：Journal of food engineering. 作者：Hou H, Chen Q, Bi J, Wu X, Jin X, Li X, Qiao Y, Lyu Y 出版日期：2020-05-01
求助人	XD 在 2026-07-07 15:28:40 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 佳简成初完成签到，获得积分10

1秒前; 赘婿的应助被sukasuka采纳，获得10

1秒前; 鳗鱼颖完成签到，获得积分10

1秒前; 清爽沛槐发布了新的文献求助10

2秒前; 华仔上传了应助文件

2秒前; Bella完成签到，获得积分10

3秒前; gghh发布了新的文献求助30

3秒前; 李健的应助被moonquake采纳，获得10

3秒前; 宅了五百年完成签到，获得积分10

4秒前; 隐形曼青的应助被迷你的颖采纳，获得10

5秒前; 科研通AI6.4的应助被魔幻绝山采纳，获得10

5秒前; 点点滴滴发布了新的文献求助10

5秒前; hxhdh的应助被plankmax1采纳，获得10

5秒前; 狂野冬寒完成签到，获得积分10

5秒前; 慕青上传了应助文件

5秒前; 饲料批发的应助被zzx采纳，获得50

7秒前; CipherSage的应助被薄荷水采纳，获得10

8秒前; Jason的应助被spy采纳，获得20

8秒前; 点点滴滴完成签到，获得积分20

9秒前; 完美世界的应助被荔枝__采纳，获得10

9秒前; 城Q完成签到，获得积分10

9秒前; 科研助理795上传了应助文件

9秒前; Yun发布了新的文献求助10

10秒前; 顾矜上传了应助文件

10秒前; zztsg111发布了新的文献求助10

10秒前; 共享精神上传了应助文件

10秒前; CodeCraft的应助被djdh采纳，获得10

11秒前; huanir99发布了新的文献求助10

13秒前; ysqtcc发布了新的文献求助10

14秒前; NexusExplorer上传了应助文件

14秒前; 史迪仔发布了新的文献求助10

16秒前; 没洗脸给没洗脸的求助进行了留言

16秒前; 星辰大海的应助被薄荷水采纳，获得10

16秒前; Cc完成签到，获得积分10

18秒前; 医学界的小学生完成签到，获得积分10

18秒前; 一致对外发布了新的文献求助10

18秒前; 赘婿上传了应助文件

19秒前; CodeCraft的应助被ysqtcc采纳，获得10

20秒前; 灵巧的契完成签到，获得积分10

21秒前; hxhdh上传了应助文件

22秒前