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标题
Chemical property and impacts of different polysaccharide fractions from Fructus Mori. on lipolysis with digestion model in vitro
桑椹不同多糖组分的化学性质及影响。用体外消化模型研究脂肪分解
相关领域
多糖 消化(炼金术) 化学 木糖 脂类消化 脂解 阿拉伯糖 食品科学 甘露糖 生物化学 色谱法 发酵 脂肪组织 脂肪酶
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2017.09.015 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Chun Chen; Mouming Zhao; Lijun You; Xiong Fu
出版日期:2017-09-07
求助人
熊小熊XIONG 在 2024-12-06 15:24:27 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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