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标题
Isolation, Characterization, and Antioxidant Activity of Melanin from Auricularia auricula (Agaricomycetes)
黑木耳黑色素的分离、鉴定及抗氧化活性
相关领域
黑色素 化学 过氧化氢酶 氯化胆碱 过氧化氢 抗氧化剂 超氧化物歧化酶 核化学 乌贼 生物化学 食品科学 生物 植物 官房
网址
https://doi.org/10.1615/intjmedmushrooms.2023048271
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1615/intjmedmushrooms.2023048271 doi
其它 期刊：International Journal of Medicinal Mushrooms
作者：Qianwen Shi; Zeen Yang; Renhui Fan; Jialei Chu; Chenlu Fang; et al
出版日期：2023-01-01
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YingLei 在 2025-09-30 06:35:13 发布自内蒙古，悬赏 30 积分
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